Витрината за прясна риба е неутрална, с вграден кондензаторен агрегат, и/или върху легло от лед.
Наклонена повърхност на дисплея за по-добра визия, гладки линии и подвижни панели от закалено стъкло,
за лесно почистване. Най-високите хигиенни норми, необходими за продажба на бързо развалящи се храни, са внимателно спазени, чрез използване на специфични материали като неръждаема стомана AISI 316. Замразената риба се предлага в нискотемпературни модели хладилни витрини – щандова, вертикална, търговски фризер.