Различните типове продукти трябва да се осветяват с различен тип светлина. Освен, че осветлението, което се използва в хладилните витрини е енергоспестяващо LED, температурата на светлината e регулиранa спрямо вида на стоките – топла светлина за меса и колбаси и сладкарски изделия, неутрална за плодове и зеленчуци, и студена светлина за млечни продукти. Всичко това, за да гарантира, че цветовете са неутрални и апетитни, а продуктите изглеждат свежи и привлекателни.
Winter white – студена светлина за
млечни продукти – 5700 Келвина
Neutral white – неутрална светлина за
плодове и зеленчуци – 4000 Келвина
Warm white – топла светлина за
сладкарски изделия – 3000 Келвина
Warm pink – топла светлина за месо
и колбаси – 3000 Келвина
Вижте разликите (между обикновено и специализирано осветление):
